Olasz ételek

Category

Autentikus olasz ételek a 8. kerületben

Autentikus olasz ételek a 8. kerületben

Budapesten a nyolcadik kerület hallatára nem biztos, hogy mindenkinek az olasz kiválóságok jutnak az eszükbe. Viszont itt az ideje, hogy ez megváltozzon! Az Oinos olasz étterem, borbár és bisztró, ami a Rákóczi téri Vásárcsarnokban található, az egyik legjobb olasz étterem Budapesten. Az eredeti..

Tovább
Az igazi olasz pizza

Az igazi olasz pizza

Napjainkban a pizza az egyik legismertebb és legnépszerűbb étel a világon. Ha visszamegyünk az időben, a mai pizzának számtalan ősével találkozunk. Már az i. e. 3. században megemlítették azt a lapos, kelt tésztát, amelyet kövön sütöttek. Bár vannak ellentmondások, igazi elődjének a Margherita..

Tovább
Carbonara spagetti

Carbonara spagetti

Mint a legtöbb étel receptjének, a carbonara spagettinek az eredete is homályos, de több legenda is körüllengi. Mivel a “carbonara” szó szerint azt jelenti: a “szénbányász felesége”, ezért egyesek úgy vélik, hogy először olasz szénbányászok számára készítették el kedveseik, mint bőséges, laktató..

Tovább
Az olasz konyha

Az olasz konyha

Az olasz gasztronómia az egész világon elterjedt és kedvelt az egyszerűsége és finom ízei miatt. Olaszországban a remek éghajlati viszonyok lehetővé teszik kiváló alapanyagok előállítását, amelyből a remek ételek készíthetők. Az olasz konyhaművészet kialakulásában nagy szerepet játszott az is,..

Tovább