![A fokhagyma előnyei: Az egészségre és a jólétre gyakorolt hatásának feltárása](https://oinos.hu/wp-content/uploads/2024/05/a-fokhagyma-elonyei-768x512.jpg)
A fokhagyma előnyei: Az egészségre és a jólétre gyakorolt hatásának feltárása
A fokhagymát évszázadok óta tisztelik mind az íze, mind a gyógyhatása miatt. A világ konyháinak gyakori összetevője, de a kulináris felhasználáson túl a fokhagyma jelentős táplálkozási értéket képvisel, és számos egészségügyi előnnyel jár. A fokhagyma tele van vitaminokkal, például C- és B6-vitaminnal, valamint ásványi anyagokkal, például szelénnel, és erős bioaktív vegyületeket is tartalmaz. Tudományos tanulmányok