Eggs Benedict receptje: Az otthoni gourmet reggeli készítésének titkai
Az Eggs Benedict egy amerikai reggeli klasszikus, amely a 19. század végén jelent meg az étkezési kultúrában. Ez a fogás hollandi mártással leöntött, főtt sonkával és buggyantott tojással készült, amelyet egy vajas angol muffin darabon szolgálnak fel. A különleges étel nevét több anekdota is körülveszi, ám az egyik legelfogadottabb elmélet szerint egy bizonyos Mr. Benedict … Olvass tovább